Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ.... Χυλοπίτες με κοτόπουλο στην κατσαρόλα...

Μια εύκολη συνταγή για χυλοπίτες με κοτόπουλο στην κατσαρόλα που γίνεται πεντανόστιμο !

Υλικά

• 1 κοτόπουλο (περίπου 2 κιλά) κομμένο σε μερίδες
• Μισό κιλό χυλοπίτες
• Μισό κιλό ντοματοχυμός
• 2 κρεμμύδια
• Λίγη κανέλα
• 2 δαφνόφυλλα
• 5 κόκκους μπαχάρι
• 1/3 κούπας ελαιόλαδο
• 1/3 κούπας κόκκινο κρασί
• Αλάτι-πιπέρι

Εκτέλεση

Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και σοτάρουμε τοκοτόπουλο από όλες τις πλευρές.
Σβήνουμε το κρασί και αφήνουμε για 3 λεπτά να εξατμιστεί. Προσθέτουμε τον ντοματοχυμό, αλάτι-πιπέρι, τη δάφνη, το μπαχάρι, και την κανέλα. Σιγοβράζουμε με λίγο νερό για περίπου 1 ώρα.
Στο τέλος ρίχνουμε τις χυλοπίτες ή τις βράζουμε ξεχωριστά και σερβίρουμεΟι χυλοπίτες με κοτόπουλο στην κατσαρόλα είναι έτοιμες!
Tip: Ρίξε λίγη ζάχαρη στη σάλτσα για να γλυκάνει το φαγητό!



newpost.gr 

Share on Google Plus

About Στα Μανταλάκια

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.