Μια υπέροχη συνταγή για να φτιάξειςκασερόπιτα γρήγορη με φύλλο της στιγμής, μια εύκολη πίτα που γίνεται πολύ νόστιμη. Δεν θα χρειαστείς πολλά υλικά ενώ μπορείς να την ετοιμάσεις γρήγορα και χωρίς καθόλου κόπο.

Υλικά

  • 2 φλιτζ. γάλα
  • 1 αυγό
  • Λίγο βούτυρο
  • 1 συσκευασία φύλλο σφολιάτας
  • 3 κουτ.σούπας ψιλό σιμιγδάλι
  • 400 γρ. κασέρι τριμμένο

Εκτέλεση

Βουτυρώνουμε ένα ταψί και προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180. Στρώνουμε στο ταψί το ένα φύλλο σφολιάτας. Περνάμε τη σφολιάτα με βούτυρ
Ζεσταίνουμε σε μια κατσαρόλα το γάλα με τα τυριά, το σιμιγδάλι και το αυγό. Όταν ομογενοποιηθεί το μείγμα αποσύρουμε από τη φωτιά
Σκεπάζουμε τη σφολιάτα με το μείγμα και σκεπάζουμε με το δεύτερο φύλλο. Το βουτυρώνουμε και ψήνουμε για 40 λεπτά, Η κασερόπιτα γρήγορη με φύλλο της στιγμήςείναι έτοιμη
Tips
Χρησιμοποίησε ό,τι τυρί θέλεις!
Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσεις σφολιάτα στη συγκεκριμένη συνταγή, για καλύτερο αποτέλεσμα!


πηγη